Japonsko sa usiluje zachrániť zmenšujúci sa, starnúci poľnohospodársky priemysel

Anonim

NIIGATA, Japonsko - Nie je to veľa: niekoľko nezodpovedaných pozemkov poľnohospodárskej pôdy zachytenej medzi zaneprázdnenými diaľnicami a obchodným vývojom na okraji tohto stredne veľkého mesta.

Ale ak Ryusuke Goto, 27, môže nájsť úspech ako ryžový farmár podľa uvoľnených pravidiel a nariadení, ktoré boli zavedené v minulom roku, by mohol pomôcť viesť k obratu v japonskom dlhodobo klesajúcom poľnohospodárskom priemysle.

"Situácia sa stala veľmi vážnou. Počet obyvateľov sa zmenšuje; počet poľnohospodárov klesá. Ale myslím, že začíname vidieť zmenu. Som skutočne optimistický, "povedal Goto, ktorého polia sa nachádzajú v špeciálnej poľnohospodárskej štvrti, ktorá bola vytvorená minulý rok.

Japonské odvetvie poľnohospodárstva je už dlho modelom neefektívnosti: malé farmy, ktoré sú zaťažené ťažkou reguláciou, podporené štátnymi dotáciami a chránené veľkým množstvom ciel a dovozných kontrol. Hoci sú potraviny bohaté a kvalita je vysoká, ceny zaplatené japonskými spotrebiteľmi môžu byť dvojnásobne vyššie ako ceny v iných krajinách.

Počet malých rodinných fariem sa v USA zmenšuje a priemerný vek poľnohospodárov sa zvyšuje napriek programom štátnych dotácií, ktoré povzbudzujú malé operácie. Avšak priemerná veľkosť farmy je oveľa väčšia ako v Japonsku, vzhľadom na väčšiu zemskú hmotnosť USA a agropotravinárstvo je čoraz väčšou poľnohospodárskou produkciou. Výsledkom je, že USA majú jeden z najefektívnejších systémov výroby potravín na svete a medzi najnižšie ceny pre spotrebiteľov.

Japonský model sa stal čoraz neudržateľnejším. Japonská farma a obyvatelia sa stále menšia a staršia a prebiehajúca obchodná dohoda s 12 členmi - trans-tichomorské partnerstvo (TPP) - ukončí vládnu podporu a ochranu mnohých poľnohospodárskych produktov.

Podľa ministerstva poľnohospodárstva, lesníctva a rybolovu klesol počet japonských zamestnaných najmä v poľnohospodárstve na 1, 7 milióna v roku 2014 z 1, 86 milióna v roku 2011. Okolo 515 000 poľnohospodárov bolo 75 rokov a viac v roku 2014. Na porovnanie, iba 83 000 bolo 39 rokov starší alebo mladší - a tento počet klesol o 7000 pred tromi rokmi.

Prognózy nevedia dobre: ​​obyvateľstvo Japonska sa zmenšuje o štvrtinu milióna ľudí ročne a počet narodení v roku 2014 bol najnižší od začiatku vedenia záznamov v roku 1899, podľa ministerstva zdravotníctva, práce a sociálnych vecí.

"Priemerný vek aktívnych poľnohospodárov v Japonsku je teraz viac ako 66 rokov. Toto je veľmi vážne. Ak to necháme, priemerný vek bude v priebehu niekoľkých rokov 70 rokov a to bude koniec japonského poľnohospodárstva, "povedal Choe Okuno, prezident JA Zenchu, najväčšie poľnohospodárske družstvo v Japonsku.

Cieľom TPP je otvoriť trhy a príležitosti medzi členskými štátmi, medzi ktoré patria Japonsko a Spojené štáty. Prijatý administratívou japonského premiéra Shinzo Abe, dohoda zruší tarify na viac ako 8 500 z približne 9 000 položiek zahrnutých do dohody vrátane väčšiny poľnohospodárskych produktov - s výnimkou ryže. Pakt bude pravdepodobne v budúcom roku ratifikovaný členskými štátmi a väčšina taríf a ochranných opatrení bude postupne ukončená už niekoľko rokov.

V Japonsku sa poľnohospodári a úradníci v poľnohospodárstve snažia vyhnúť potenciálnej kríze. Minulý rok administratíva Abe vytvorila štyri špeciálne poľnohospodárske zóny - vrátane jedného v Niigate -, kde sa uvoľnili predpisy a úradníci boli povzbudení, aby experimentovali s spôsobmi, ako podporiť tento priemysel.

Goto je skorý príjemca. Vytvoril vlastnú poľnohospodársku spoločnosť vďaka zjednodušeným byrokratickým pravidlám. Vyjednal dohodu s najdôležitejším národným obchodným reťazcom, Lawsonom, kúpiť celé plodiny asi z jednej tretiny svojej výmery a obísť ťažkopádny a nákladný kooperačný distribučný systém. Rastú iba ryžou, ale plánuje čoskoro rozvinúť zeleninu.

"Nestabilita príjmov je jedným z najväčších problémov, s ktorými sa stretávajú všetci poľnohospodári, " povedal Goto, ktorý po štúdiu poľnohospodárskej školy v Japonsku strávil rok v Kalifornii na tréningovom programe. "Stabilný tok príjmov, ktorý dostanem od spoločnosti Lawson, je jednou z hlavných atrakcií."

Problémy pretrvávajú. Goto má kultivovanú plochu 37 akrov, veľké podľa japonských štandardov, ale príliš malé na dosiahnutie významných úspor z rozsahu. Ani Goto nepatrí k žiadnej z týchto pozemkov. Väčšina je prenajatá poľnohospodárom v dôchodku, ktorí sa zdráhajú predať.

"Je veľmi ťažké vytvoriť dostatok pôdy na dosiahnutie úspory z rozsahu v japonskom poľnohospodárstve. Musíme mať väčšie operácie, a to nielen rodinné farmy, "povedal Fujio Tsubokawa, výkonný riaditeľ Niigata City Agri Park, vzdelávacie a propagačné zariadenie.